Meio Século de Mercado de Carnes: “O Sabor da Tradição” em Celebração

VANZAGHELLO (Milão) Um ato necessário. Porque se é o público que certifica o sucesso de um negócio, esse mesmo público merece ser recompensado ou, pelo menos, agradecido por seu apoio, lealdade e confiança. E foi isso que deve ter levado a família Ferrario, administradora do Mercado de Carnes de Vanzaghello, a organizar um "dia de portas abertas" na segunda-feira — uma festa em frente à sua espaçosa loja de 800 metros quadrados, na estrada que vai de Busto Arsizio a Lonato Pozzolo. Afinal, a desculpa era, e é, mais do que convincente: era necessário comemorar o 50º aniversário daquele que se consolidou como um importante ponto de compra para o setor alimentício, especialmente para produtos de açougue em todas as suas formas. Daí a decisão do proprietário, Carlo Antonio Ferrario, e seus filhos, Raffaella e Paolo, de celebrar este aniversário significativo e icônico.

Como? Simples. Montando algumas barracas de degustação na área externa do Mercado de Carnes e convidando todos, clientes e transeuntes, a provar as iguarias da casa, especialmente os salames grelhados, considerados um marco deste supermercado que serve os sabores da região Alto Milanesa, a poucos passos da região de Varese, conhecida por sua vasta gama de produtos, desde produtos frescos típicos até os mais clássicos da despensa. O evento está marcado para 15 de setembro, no Corso Italia 14, entre 11h e 19h, sob o lema "Venha celebrar conosco e descobrir o sabor da tradição". Aliás, com degustações gratuitas de produtos selecionados, brindes e até desconto nas compras da semana seguinte.

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